Postres

Ingredientes:
· 2/3 de Whisky ( canadiense o Bourbon a ser posible ) · 1/3 de Vermut rojo · 1 golpe de angostura
Elaboración:

Se prepara en vaso mezclador con hielo en cubitos, se echan los ingredientes, se remueve con una cucharilla y se sirve, normalmente en copa de coctel. Se suele decorar con una guinda al marrasquino.

Comentarios:
Conocido como el coctel de la mafia, se ha hecho famoso por sus apariciones en el cine. Bart Simpson es un experto preparándolo.

Ingredientes:
· 1/2 de Whisky escocés · 1/2 de Vermut rojo · 3 golpes de algún licor de hierbas de mas de 40º (la receta original recomienda Benedictine)
Elaboración:

Se enfría un vaso mezclador echándole hielo, y removiéndolo unos segundos, luego se quita el agua que haya podido aparecer, se echan los ingredientes, se mezcla con una cucharilla y se sirve en copa de coctel o de Champán.

Ingredientes:
· 1/2 de Whisky escocés · 1/2 de Vermut blanco · 1 golpe de angostura
Elaboración:

Se prepara en vaso mezclador previamente enfriado removiendo hielo en el (luego se quita el agua que haya podido generar), luego se mezclan todos los ingredientes y se suele decorar con una guinda al marrasquino.

Ingredientes:
· 3/5 de Ron · 1/5 de Cointreau · 1/5 de zumo de limón · 1 golpe de almíbar · 2 golpes de soda ( Gaseosa ) · 5 hojas de menta
Elaboración:

Se mezclan un golpe de soda, el almíbar y la menta en un vaso mediano, se vierten el resto de ingredientes y se competa con otro golpe de soda. No será un autentico Mojito si no se decora con pajitas.

Ingredientes:
· 3/8 de Ron · 2/8 de zumo de piña · 2/8 de leche de coco · 1/8 de nata liquida ( hay quien no pone esto último)
Elaboración:

Se prepara en coctelera, con hielo picadoy agitado rápidamente durante unos segundos. Lo propio es servirlo en un coco o una piña vaciados, decorado con una rodaja de limón y pajitas.