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Domingo - 12.Octubre.2008

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Soldaditos

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Ingredientes:
· 1 huevo y medio por comensal · 1 lata de berberechos · Mejillones al natural · Aceitunas verdes sin hueso · 1 lata de pimiento morrón
Elaboración:

· Hacer los huevos duros.
· Una vez preparados, cortar el huevo por la mitad y cortar también la clara de cada uno de sus extremos para que puedan permanecer de pie.
· Mezclar las yemas con los berberechos y los mejillones.
· Colocar de nuevo la pasta en sus huecos de cada una de las medias claras.(El cuerpo).Con un palillo, unir a la pasta un pedacito de pimiento morrón (el casco) y una aceituna (la cara).

Comentarios:
· No sólo son divertidos en la mesa. Resultan exquisitos.
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Enviado por Mr. Carpanta - 28/01/2007 ir arriba

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