Usuario - - Acceso de Usuarios
Domingo - 01.Agosto.2010

Estás en: Recetas exoticas - Postres -

Helado de turrón

ver las estadisticas del contenido recomendar contenido a un amigo
Ingredientes:
Ingredientes para 6 personas: · 1 barra de turrón de Jijona (o de "coco" o "yema quemada") · ½ litro de nata para montar o montada sin azúcar · 4 huevos · 2 cucharadas de miel de mil flores
Elaboración:

1. Desmenuzar el turrón en un gran bol y mezclarlo con las yemas de huevo de manera que nos quede una crema. Reservar las claras.
2. Montar la nata sin azúcar.
3. Mezclar la nata con el turrón y la miel. Debe quedar bien amalgamado.
4. Poner el bol en el congelador unas 3 horas. Casi estará cuajado pero podréis trabajarlo de manera que quede cremoso.
5. Montar las claras con un pellizquito de sal y unas gotas de limón a punto de nieve muy fuerte.
6. Mezclar con cuidado a la crema de turrón.
7. Forrar con papel "film" (plástico de cocina) dos moldes rectangulares de los de hacer "cake" y repartir el helado.
8. Poner en el congelador 3 horas y tendréis un delicioso helado.
Compártelo:
meneame digg delicious google bookmarks yahoo blinklist twitter Facebook
vota:
(0 votos: promedio 0 sobre 10)
Enviado por Cocinando paso a paso - 13/03/2007 ir arriba
COMENTARIOS añadir comentario
0 Caracteres escritos / Restan 1000
Esta web no se hace responsable de los comentarios escritos por los usuarios. El usuario es responsable y titular de las opiniones vertidas. Si encuentra algún contenido erróneo u ofensivo, por favor, comuníquenoslo mediante el formulario de contacto para que podamos subsanarlo.
ir arriba

Subscríbete vía e-mail
RSS


Nube de etiquetas
canarias la orotava Observatorio del Teide Uruguay Buenos Aires Marruecos francia parís yemen Patagonia Hawaii Ecuador america del sur colombia videos
Relatos
Europa
Asia
America
Africa
Fotos
Europa
Asia
America
Africa
Recetas exoticas
Carnes
Pescados
Primeros Platos
Pastas
Verduras
Postres
Lo + visto
Viaje a Eslovenia
Lo + valorado
Contacto
Enlaces
www.porticorural.com
Hoteles
Mesia
Hoteles en Sevilla
v01.91:0.08
GestionMax
rss   Buscador   mapa web