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Domingo - 27.Julio.2008

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Cuete de res horneada

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Ingredientes:
· Para una cena rica no se necesita gastar una fortuna, solo cómprate 3 quilos de una carne que le dicen cuete que es de la parte de la pierna de la res, es algo durita, pero cocinada al horno sale riquísima, dos latas de sopa de cebolla, dos latas de crema de champiñones, champiñones rebanados, papel de aluminio.
Elaboración:

· Pones los tres quilos de carne en un refractario para hornear, le agregas dos latas de sopa de cebolla y dos latas de crema de champiñones, lata y media de agua y una lata de champiñones rebanados, o si prefieres ponerle champiñones frescos rebanados es opcional, no le pongas ni sal ni pimienta porque saldría salado, tapas con papel de aluminio.
· Horneas por dos horas, a 350 grados después lo sacas del horno y cortas en rebanadas delgadas, vuelves a hornear por hora y media o dos horas, según como se requiera.
· Lo sirves con ensalada y puré de papas, pan y mantequilla, y disfruta de una cena riquísima, ah pero cuando la hagas si te gusta me mandas un email ¿ok?

Comentarios:
· mmmmm que rico
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Enviado por José M. Chavez - 28/02/2007 ir arriba

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