Las Terrazas de Arroz de Longji, 100 km al norte de Guilin, son
probablemente uno de los paisajes mas bonitos de China. Ocupan un
extensión de 66 km², y son el resultado de cientos de años de trabajo
de las minorías Zhuang, Yao y Dong. Empezaron a construirse hace 800
años durante la dinastía Yuan y se terminaron durante la dinastía Qing.
El paisaje es sobrecogedor, fueron construidas aprovechando toda la
ladera de la montaña, desde la orilla del río hasta la cumbre. El punto
mas elevado esta a 885 metros y el mas bajo a 380, variando el ancho de
las terrazas entre apenas un palmo y varios metros. Cualquier espacio
se aprovecha. Los campos son regados desde ríos y arroyos de montaña,
por un complejo sistema de canales desarrollado y perfeccionado a lo
largo de siglos de uso. El cuadro lo completan unos estrechos caminos
de piedra mantenidos generación tras generación, que nos guían a través
de la montaña.
20 de septiembre
Desde Yangshuo hay que coger tres autobuses para llegar a Ping’an, un
autobús urbano hasta Guillin (10 CNY- 1h), un autocar hasta Longsheng
(23 CNY- 1h 30 min) y una mini furgoneta para diez personas donde
viajábamos 15 hasta Ping’An (6,5 CNY- 1h). Esta última te deja en la
falda de la montaña, desde donde hay que subir hasta el hotel, unos
veinte minutos bajo el tórrido sol… LiQing Hotels.
60 /80 /90 CNY hab doble/hab doble con vistas/hab doble con vistas y
a/a. Tienen dos hoteles y un restaurante, muy populares entre los
occidentales. Completamente de madera, baño completo, TV, limpio,
aunque con alguna que otra araña (estamos en el campo). Restaurante con
terraza, 30 por comida. Cómodo y agradable, personal muy amable, y las
vistas tremendas, mires a donde mires solo se ven campos de arroz, un
mar de terrazas serpenteantes, como si decenas de serpientes gigantes
descendieran por las montañas.
Dedicamos la tarde a recorrer un poco el pueblo. Ping'An esta
completamente rodeado de terrazas, y un pequeño arroyo que baja de las
montañas lo bordea. No es un pueblo grande. Las casas son de madera
construidas sobre una sólida base de piedra, la mayoría tienen en sus
patios guindillas rojas y mazorcas de maíz secándose al sol, los
aldeanos visten trajes tradicionales, y se respira aire limpio y
tranquilidad. Es un buen sitio para pasar unos días de relax visitando
a pie las aldeas cercanas. Toda la zona se encuentra dentro del área de
los Bancales de Arroz de Logngji, una especie de zona protegida donde
se pagan 50 CNY de acceso.
Los dos días siguientes los dedicaremos a hacer trekings por los
pueblos de la zona. Primer día dedicado a la etnia yao y el segundo a
la zhuang.
21 de septiembre
Visita al pueblo yao de Zhongliu.
Empezamos con una ascensión hasta el ViewPoint 1 de unos 30 minutos.
Hay unas vistas fantásticas de Ping'An, y una pequeña cabaña que nos
protege del sol abrasador. Desde aquí a Zhongliu se tarda entre 1:30h y
2h. El camino no tiene perdida, y si dudáis preguntad a la multitud de
mujeres Yao que se os aparecerán por doquier. Todo el paisaje esta
dominado por las terrazas de arroz, alguna zona boscosa de unas pocas
decenas de metros y el río al final del camino. Quizás lo mas
interesante es ver las tumbas que en determinadas zonas bordean el
camino, las mas recientes adornadas con colores vivos y papeles
reflectantes que se ven desde muy lejos.
Zhongliu es una aldea de aire rústico colgada de la ladera de la
montaña, puentes de piedra, casas de madera rodeadas de arrozales, y
caminos empedrados. Las mujeres yao son famosas por no cortarse nunca
el pelo ya que simboliza el estatus social de la chica. Por 20 (mas
veinte de propina) hicimos fotos durante media hora a un grupo de
cuatro mujeres yao en un riachuelo a la entrada del pueblo.
Después nos ofrecieron comer en su casa, pagando por supuesto. Es una
casa de dos plantas. En la planta baja están los animales. La primera
planta es una gran sala diáfana que incluye la cocina, y otro espacio
que parecen los dormitorios, aunque no se ve ni colchón ni mobiliario
alguno. Ningún lujo, nada es superfluo. Lo mas curioso es la cocina,
sobre una loseta de piedra de unos 4m², hay un bidón de metal de apenas
40 centímetros de altura y un trípode metálico alimentados con leña, y
sobre cada uno de ellos un wok donde nos preparan una fantástica comida
a base de verduras.
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